Left Continue shopping
Your Order

You have no items in your cart

You might like
$4.97
Free and Easy Delivery for Orders over $10!
8 Advantages of Eating Vegetables

8 Advantages of Eating Vegetables

Vegetables are high in fiber, vitamins, minerals, and disease-fighting phytochemicals while being low in calories and carbohydrates. They are also an excellent source of antioxidants which help neutralize harmful free radicals. This reduces oxidative stress and inflammation, two factors that can lead to heart disease and diabetes. The nutritional content of vegetables depends on the specific vegetable. The greatest way to get a variety of nutrients is to eat a rainbow of colors of vegetables. 

1. Improve blood pressure 

When it comes to your food and blood pressure, adding too much salt to your diet isn't a good idea. However, increasing your intake of potassium-rich foods can help mitigate the effects of a high-sodium diet. Beets and spinach, for example, are high in potassium (among other nutrients), and the fiber in veggies is good for your heart. 

2. ImprovedDigestive Health 

Vegetables are a good source of dietary fiber, a type of carbohydrate that helps pass food through your digestive system. Studies show that fiber may also improve vitamin and mineral absorption in the body, which could potentially raise your daily energy levels. 

3. Lower Risk of Heart Disease 

Green leafy vegetables also contain vitamin K, which is believed to prevent calcium from building up in your arteries. This can lower your risk of arterial damage and help prevent many heart healt complications in the future. 

4. Veggies may lower the risk of breast cancer.  

It was noted that women who ate the most vegetables (at least 14 ounces a day) had a 15 percent lower risk of estrogen-negative breast cancer than those who ate only 5 ounces. Estrogen-negative tumors have lower survival rates so preventing them is very important. 

5. Diabetes Control 

Vegetables are particularly high in fiber, which is needed for optimal digestion. They have a low glycemic index, so your blood sugar won’t rise quickly after a meal. The American Diabetes Association recommends at least 3 to 5 servings per day of non-starchy vegetables like broccoli, carrots, or cauliflower. 

6. Help your eyes 

Eye health may be top of mind if you stare at a computer and phone all day, if you want to protect your eyes, eat more vegetables. Lutein and zeaxanthin are two carotenoids that help reduce the risk of age-related macular degeneration (AMD). You'll find them and other eye-protecting carotenoids in basil, corn, red peppers, spinach and broccoli. 

7. Veggies help you slash calories. 

Not many foods are found with just 10 to 50 calories per serving. Many vegetables are comprised of a large amount of water, so unless you smother them with dressing, sauce, butter, or sauté oils, they’re a steal. Now you can replace boring white rice with “rice” made of cauliflower, or substitute your pasta for zucchini spirals. Calories drop from 200 to 20 per cup. 

8. Fight inflammation 

While some inflammation is beneficial, too much chronic inflammation is harmful to our body. One of the best meals to eat to help you fight inflammation is vegetables. They're high in antioxidants and phytochemicals, which are beneficial to your body. 

Fresh Food Market provide organic vegetables grown by local farmers, so you will be able to get the healthy benefits of eating organic vegetables and also support the local farmers.   

 

បន្លែគឺមានផ្ទុកសារជាតិហ្វាយបឺរខ្ពស់ក៏ដូចជាវីតាមីន សារជាតិរ៉ែដែលប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សេងៗហេីយក៏ផ្ទុកកាឡូរីនិងកាបូអុីដ្រាតទាបផងដែរ។ ពួកវាក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ហេីយជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនិងការរលាកដែលជាកត្តាពីរដែលអាចនាំឱ្យមានជំងឺបេះដូងនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វិធីដ៏អស្ចារ្យបំផុតដើម្បីទទួលបាននូវសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗគ្នាគឺការបរិភោគបន្លែចម្រុះ។ 

១. ប្រសើរឡើងនូវសម្ពាធឈាម 

បេីនិយាយអំពីអាហារនិងសម្ពាធឈាមរបស់អ្នកការបន្ថែមជាតិអំបិលច្រើនពេកទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកមិនមែនជាគំនិតល្អទេ។ ការបង្កើនការទទួលទានអាហារសំបូរជាតិប៉ូតាស្យូមអាចជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃរបបអាហារដែលមានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់។ ឧទាហរណ៍ ឆៃថាវក្រហមនិងអេបីណែមានប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ (ក្នុងចំណោមសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត) ហើយជាតិសរសៃនៅក្នុងបន្លែគឺល្អសម្រាប់បេះដូងរបស់អ្នក។ 

២. ប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារសុខភាព 

បន្លែគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃដែលជាប្រភេទកាបូអ៊ីដ្រាតដែលជួយបញ្ជូនអាហារតាមរយៈប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នក។ ការសិក្សាបង្ហាញថាជាតិសរសៃក៏អាចជួយបង្កើនការស្រូបយកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងរាងកាយដែលអាចបង្កើនកម្រិតថាមពលប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ 

៣. ហានិភ័យទាបនៃជំងឺបេះដូង 

បន្លែបៃតងក៏មានវីតាមីន K ដែលត្រូវបានគេជឿថាការពារកាល់ស្យូមពីការកកើតនៅក្នុងសរសៃឈាមរបស់អ្នក។ នេះអាចបន្ថយហានិភ័យនៃការខូចខាតសរសៃឈាមរបស់អ្នកនិងជួយការពារនិងព្យាបាលបេះដូងជាផងដែរ។ 

៤. បន្លែអាចបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកដេីមទ្រូង 

វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាស្ត្រីដែលញ៉ាំបន្លែច្រើនបំផុត (យ៉ាងតិច១៤អោនក្នុងមួយថ្ងៃ) មានហានិភ័យ១៥ភាគរយនៃជំងឺមហារីកដេីមទ្រូងទាបជាងអ្នកដែលញ៉ាំតែ៥អោន។ ដុំសាច់អវិជ្ជមានអេស្ត្រូសែនមានអត្រារស់រានមានជីវិតទាបដូច្នេះការការពារវាមានសារៈសំខាន់ណាស់។ 

៥. ការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម 

បន្លែមានជាតិសរសៃខ្ពស់ជាពិសេសដែលត្រូវការសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។ ពួកវាមានសន្ទស្សន៍ជាតិគ្លុយកូសទាបដូច្នេះជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកនឹងមិនកើនឡើងលឿនបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារឡើយ។ The American Diabetes Association បានណែនាំឱ្យញ៉ាំបន្លែដែលគ្មានជាតិម្សៅយ៉ាងហោចណាស ៣ទៅ៥ដងក្នុងមួយថ្ងៃដូចជាប្រូខូលី ការ៉ុតឬខាត់ណា។ 

៦. ជួយភ្នែករបស់អ្នក 

សុខភាពភ្នែកអាចជារឿងសំខាន់ប្រសិនបើអ្នកសម្លឹងមើលកុំព្យូទ័រនិងទូរស័ព្ទពេញមួយថ្ងៃប្រសិនបើអ្នកចង់ការពារភ្នែកសូមញ៉ាំបន្លែអោយបានច្រើន។ សារជាតិ Lutein និង zeaxanthinare មានសារធាតុ carotenoids ចំនួនពីរដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការចុះអន់ថយ macular ទាក់ទងនឹងអាយុ។ អ្នកនឹងរកឃើញសារធាតុការ៉ូទីណូអ៊ីដការពារភ្នែកផ្សេងទៀតនៅក្នុងពោត ម្ទេសក្រហម ស្ពៃស្ពីណាចនិងប្រូខូលី។ 

៧. បន្លែជួយកាត់បន្ថយកាឡូរី 

មិនមានអាហារជាច្រើនទេដែលត្រូវបានគេរកឃើញទេដែលមានតែ១០ទៅ៥០កាឡូរីប៉ុណ្ណោះក្នុងការទទួលទានមួយពេល។ បន្លែជាច្រើនត្រូវបានផ្សំឡើងដោយបរិមាណទឹកច្រើនដូច្នេះលុះត្រាតែអ្នកវាយវាជាមួយទឹកជ្រលក់ប៊ឺឬប្រេងឆា។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចជំនួសបាយសដែលគួរឱ្យធុញទ្រាន់ជាមួយ“ បាយ” ធ្វើពីផ្កាខាត់ណាឬជំនួសប៉ាស្តារបស់អ្នកជាមួយហ្សុកឈីនី កាឡូរីធ្លាក់ចុះពី២០០ទៅ២០។ 

៨. ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរលាក 

ខណៈពេលដែលការរលាកខ្លះមានអត្ថប្រយោជន៍ការរលាករ៉ាំរ៉ៃច្រើនពេកមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់យើង។ អាហារល្អបំផុតមួយដែលត្រូវញ៉ាំដើម្បីជួយអ្នកប្រឆាំងនឹងការរលាកគឺបន្លែ។ ពួកវាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសារធាតុគីមីខ្ពស់ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយរបស់អ្នក។ 

នៅផ្សារម្ហូបស្រស់ ពួកយើងមានផ្តល់នូវផលិតផលបន្លែសរីរាង្គដែលសុទ្ធតែដាំដុះដោយកសិករខ្មែរដូច្នេះអ្នកមិនត្រឹមតែទទូលបានអត្ថប្រយោជន៏ពីបន្លែសរីរាង្គប៉ុណ្ណោះទេអ្នកថែមទាំងជួយដល់កសិករក្នុងស្រុកផងដែរ។ 

Leave a comment